Tento stopový (v těle je ve velmi malé koncentraci) a esenciální (látka, kterou si tělo nedokáže vyrobit, proto ji musíme přijímat v potravě) prvek je důležitý pro mnoho biochemických a fyziologických funkcí v lidském organismu.
Má důležitou úlohu v aktivitách více než stovky enzymů, je nezbytný pro tvorbu bílkovin a nukleových kyselin. Je potřebný pro tělesný růst a vývoj, nezbytný pro imunitní systém, neurologické funkce, reprodukci, účastní se při tvorbě inzulínu a má zásadní vliv na metabolismus cukrů, tuků a bílkovin. Mimo to působí nepřímo jako antioxidant. Podílí se na ochraně buněk a buněčných membrán před poškozením volnými radikály. Dále má velký význam při hojení ran a popálenin, příznivě působí na pokožku, vlasy a nehty. Také chrání před vznikem šedého zákalu či jinými degenerativními chorobami. V neposlední řadě zinek ovlivňuje vnímání chuti, zvyšuje chuťovou ostrost a povzbuzuje chuť k jídlu, čehož se využívá při nechutenství.

Zdroje zinku

Zinek je hojně zastoupen v mase a jiných potravinách bohatých na bílkoviny, v celozrnných obilovinách, luštěninách, kořenové zelenině, dýňových semínkách a také v droždí.
Lépe využitelný je z živočišných než z rostlinných zdrojů, proto se jeho deficit často objevuje u vegetariánů a veganů. Denní potřeba zinku se odvíjí od věku; pro děti do 4 let – 3 mg; od 4-8 let - 5 mg; do 13 let - 8 mg; do 19 ti let - 9-11 mg (dívka/chlapec), nad 19 let - 11 mg a pro těhotné a kojící - 12-13 mg. Doporučená denní dávka zinku je v České republice stanovena vyhláškou na 15 mg a nejvyšší přípustné množství v denní dávce je 25 mg.

Nedostatek zinku

Nedostatek zinku může způsobovat únavu, časté změny nálad a další psychické projevy. Dále dochází ke zhoršení kůže po celém těle. Kůže je suchá, hrubá, déle se hojí drobná poranění, rozvíjí se dermatitida (zánět kůže), tvoří se puchýřky nebo praskliny. U chronických ekzematiků může docházet ke zhoršení příznaků ekzému. Vlasy i nehty jsou lámavější. Dostatečný příjem zinku je nutný hlavně v období těhotenství a u pacientů, kteří trpí cukrovkou (diabetes mellitus typu I i II), také je vhodný pro posílení imunity. Na nedostatek zinku musíme pamatovat u dětí, které trpí nechutenstvím a jsou často nemocné.
Běžná strava pokrývá přibližně 60 až 80% denní potřeby zinku. Podobně jako u vápníku však není vhodný jednorázový příjem většího množství zinku. Dávku je vhodné rozdělit na menší části a tyto konzumovat v průběhu dne.

Přípravky s obsahem Zinku

Pokud by nestačila strava, existují doplňky stravy s obsahem tohoto prvku. Ve volně prodejných přípravcích se množství zinku pohybuje v rozmezí 10 – 25 mg v jedné tabletě. S výběrem konkrétního přípravku je vhodné se poradit s lékárníkem (např. Bioaktivní Zinek, Jamieson Zinek, Walmark Zinek, Zinkorot).

Zinek se uplatňuje v období chřipek a nachlazení, má imunostimulační schopnosti (tzn. že zvýší odolnost proti onemocnění), lepší působení má v kombinaci s vitamínem C (CETEBE imunity, Bioaktivní Influ-Zinek). Tato kombinace dokáže zmírnit a zkrátit dobu nachlazení, které je obvykle způsobeno virovou infekcí.

Kombinace zinku se selenem v těle působí antikancerogenně (protinádorově) a také proti volným radikálům a zpomaluje stárnutí organismu (Selzink Plus, Bioaktivní Selen+Zinek). Čtenáři, kteří se zajímají také o online zábavu, mohou využít přehled VIP program CK444.

Zinek je součástí různých přípravků v tabletách k péči o vlasy, nehty a pokožku a to hlavně v kombinaci s vápníkem a hořčíkem (např. GS Vápník Hořčík Zinek , Walmark Vápník Hořčík Zinek, Jamieson Vápník Hořčík Zinek). Zdravý růst vlasů a nehtů taky podporuje v kombinaci s biotinem, oxidem křemičitým a kyselinou pantothenovou (Biosil Plus) nebo s methioninem a dalšími vitamíny (Revalid). Mimo zdravotní témata je na webu dostupná také stránka věnovaná CK444 přihlášení.

Lokální účinky Zinku

Jedna ze sloučenin zinku, oxid zinečnatý, má místně utišující účinky, proto se používá v pastách či krémech k léčbě kožních defektů a hemoroidů, má antibakteriální a antiseptický účinek. Ve formě krému chrání pokožku před vznikem podráždění, zánětlivých stavů, opruzenin a proleženin a urychluje regeneraci podrážděné pokožky (MoliCare Skin ochranný krém se zinkem, Seni Care, Vitella Zn, Herbacos Zinková mast). Receptura z bílým ichtamolem (Vitella Ictamo pasta) se doporučuje na různé dermatologické problémy jako je atopický ekzém, akné, lupénka (psoriáza), seborrhoická a periorální dermatitida. Vysušující účinek oxidu zinečnatého v kombinaci s talkem (nebo také se syntetickou tříslovinou) se využívá při mokvavých, infikovaných onemocněních kůže. Tyto látky vážou sekret v ráně a vytvářejí ochranný film a působí proti dalšímu šíření kožní infekce. Vedlejším efektem vysušování je citelné zmírnění svědění pokožky (Tekutý pudr, Tanno-Hermal, A-derma Cytelium sprej).
Zinek v bioaktivní formě podporuje hojivé procesy při akné, atopických ekzémech, oparech, vyrážkách, popáleninách i povrchových zraněních (Miraclean - regenerační zinková emulze).
Ochranné, obnovující, zklidňující a antibakteriální účinky zinku (podporované v kombinaci s mědí) se využívají v dermokosmetice na přípravu krémů, které napomáhají přirozenému procesu hojení kůže - na čerstvé jizvy, popáleniny, drobné rány... (AVENE Cicalfate + obnovující krém, A-derma Dermalibour) a emulzí, které hojí a obnovují kůži po povrchových dermatologických zákrocích -po laseru, po depilačním laseru, po peelingu (AVENE Cicalfate emulze), nebo vysušujícího mléka (AVENE Cicalfate lotio) vhodného na poškozenou a mokvající pokožku. Další část webu představuje sportovní sázení CK444 a související informace pro návštěvníky.

Nadměrný přísun zinku

Při běžném užívání je otrava velmi vzácná, zinek se v organismu nekumuluje, nadbytečné množství je vyloučeno organismem. Chronická toxicita může být způsobena dlouhodobým příjmem 10-20 x vyšší denní dávky a projevuje se především ovlivněním vstřebávání jiných prvků – hlavně mědi a železa a jejich následným deficitem (objeví se např. chudokrevnost).

zdroj: www.lekarnickekapky.cz